烹饪
词语解释
烹饪[ pēng rèn ]
⒈ 做饭做菜,烧煮食物。
英cooking; culinary art;
引证解释
⒈ 亦作“烹餁”。烧煮食物,做饭菜。
引唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼。”
宋 陆游 《食荠十韵》:“采擷无闕日,烹飪有秘方。”
《明史·乐志二》:“烹餁既严,登俎惟肃。”
清 蒲松龄 《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴胾罗列,烹飪得宜。”
邹韬奋 《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。”
林淡秋 《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”
国语辞典
烹饪[ pēng rèn ]
⒈ 烹制煮熟。
例如:「经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。」
近烹调
⒉ 烹饪食物的事。
例如:「对于烹饪,我一窍不通。」
分字解释
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造句
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10.不妨在烹饪蔬菜时加点醋、山楂等酸味食物,不仅开胃下饭,还能调理肝气。
相关词语
- pēng tiáo烹调
- pēng chá烹茶
- rèn shú饪熟
- pēng quǎn cáng gōng烹犬藏弓
- lǎo guī pēng bù làn,yí huò yú kū sāng老龟烹不烂,移祸于枯桑
- jiǎo tù dé ér liè quǎn pēng狡兔得而猎犬烹
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- jiǎo tù sǐ,liáng quǎn pēng狡兔死,良犬烹
- pēng gǒu cáng gōng烹狗藏弓
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- jiǎo tù jìn zé liáng quǎn pēng狡兔尽则良犬烹
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